Vores gode venner i Foodoir inviterer igen til SUPRA i villaens rustikke omgivelser.
SUPRA #27 - Greece
Der er græsk-inspireret Supra på programmet. Årets sidste. Vi griller hele lam fra Møn og gør os umage med tilbehøret.
Oinofilia kommer med en bred variation af græsk vin. Som altid til venlige priser.
Se menuen herunder (forbehold for ændringer). Maden vil blive serveret kl. 19.00, mens dørene åbnes kl. 18.00. Selve middagen tager 2-3 timer. Vi lukker kl. 00.00.
Vi håber, vi ses!
Meze-servering
Spanakopita
Friteret aubergine med honning og feta
Tallerkensmækker dolmer med agurk- og mynte dip
Gravet lam med yoghurt og sort hvidløg
Saganaki med røget bergamottemarmelade
Surdejsbrød
Mix-grill med mønsk kan
Gyros (spydstegt lam) med løg, fermenteret chili og syrnet fløde
Kleftiko - lam i sky med rosmarin og kartofler
Citronris med brunet smør
Ramsløgstzatziki
Græsk salat
“Fritter”
Dessert
Græsk blodappelsin- og mandelkage, citronis med birkes
SUPRA #27 - Greece
Fredag 3/11-23 kl. 18.00 - 00.00
Villa Kultur, Krausesvej 3, 2100 København Ø
Pris: 350 kr.
Billetter: https://bitly.ws/XTzH
MobilePay, cash eller gavekort.
Begrænset antal pladser!